５月末あたりから、あちこちでアジサイを見かけるようになりますね。
アジサイの花は、萼（がく）が大きく発達した「装飾花」になります。
ご存じの方も多いかもしれませんが、花の色は、土のｐH（酸性度）で変わります。
酸性であれば青、アルカリ性なら赤になります。
（リトマス試験紙と逆なんですよね）
では、白いアジサイはどうなっているのかと思い、調べたところ、
色のもとになる色素がない種類だそうです。
最近時々見かけますが、なかなか見ごたえがありますよね。
アジサイは毒があるそうですのでお気をつけください。
土のｐHで花の色が変わるって、ちょっと神秘的だなと思い、
今回はアジサイをご紹介しました。