フィンガーライム

写真出典:https://ja.wikipedia.org/wiki/フィンガーライム

4~8センチの円筒形の実がなる
フィンガーライム。
果実の色は、緑や赤など。
オーストラリアなどで見られるそうです。
名前に「ライム」とありますが
見た目はあまりライムに似ていませんね。
実はこの果実、中が変わっています。
写真の赤い実がそうなのですが、
切ると、プリプリとした丸い実なのです。
別名、キャビアライムです。

食べ方は、アイスクリームに乗せたり
お好みで肉や刺身に乗せて食べても
いいようです。
甘味があまりなく、酸味と苦み、
とのことですので、
ライムと同じように
食べることができそうですね。